Brammibal’s Donuts
Digitales Menüboard auf Feinpitch-LED-Wand für den ersten Flughafenstandort von Brammibal’s Donuts
Wie plant man ein digitales Menüboard für einen Raum, in dem jedes Bauteil den Brandschutz des Terminals mitträgt?
Die PIK hat für Brammibal’s Donuts im Terminal 1 des Flughafens Berlin Brandenburg ein digitales Menüboard installiert: eine LED-Wand der Serie Leyard VHC mit 1,2 mm Pixelabstand, bespielt über einen BrightSign XT1145 mit Cloud-Anbindung.
Projekthintergrund: Eine Berliner Marke geht an den Flughafen
Brammibal’s Donuts wurde 2015 in Berlin gegründet, produziert ausschließlich vegan und betreibt Standorte in Berlin und Hamburg. Mit dem Store im Marktplatz des Terminals 1 am Flughafen Berlin Brandenburg, Willy-Brandt-Platz 1, 12529 Schönefeld, kam der erste Standort an einem Flughafen hinzu, gelegen hinter der Sicherheitskontrolle.
Die Anfrage für die medientechnische Ausstattung des neu gebauten Restaurants erreichte die PIK GmbH über das Internet. Den Ausschlag für die Vergabe gab die Expertise des Berliner AV-Systemhauses. Umgesetzt wurde das Projekt als Hauptauftragnehmer.
Aufgabenstellung: Eine Menütafel für den Sicherheitsbereich
Der Store sollte ein digitales Menüboard erhalten, dessen Inhalte über die Cloud zugespielt werden. Die Anzeige lässt sich damit zentral pflegen, ohne Eingriff in die Technik vor Ort. Die Rahmenbedingungen kamen aus dem Gebäude. Der Einbauort liegt im Terminal, damit gelten die Brandschutzvorgaben des Flughafens für jedes Bauteil der Anlage, von den Modulen bis zur Befestigung.
Technische Umsetzung
Installiert wurde eine LED-Wand der Serie Leyard VHC im Format 3,60 m x 0,67 m, ausgeführt in der geforderten Brandschutzklasse. Mit einem Pixelpitch von 1,2 mm zählt sie zum Feinpitch-Bereich, der auf kurze Betrachtungsabstände ausgelegt ist. Als Träger dient eine Unterkonstruktion aus Stahl. Die Wiedergabe steuert ein BrightSign XT1145. Die Inhalte erreichen den Player über die Cloud-Zuspielung und werden auf der LED-Wand ausgegeben
Projektabwicklung
Als Hauptauftragnehmer verantwortete PIK das Projekt von der Auswahl der Komponenten über die Freigabeunterlagen bis zur Montage. Da die Anlage im Zuge des Restaurantneubaus entstand, war jeder Schritt mit den übrigen Beteiligten abzustimmen. Das galt zuerst für den Unterbau: Wegen der zulässigen Brandlast am Einbauort fiel die Wahl auf eine Stahlkonstruktion statt auf Holz, für die der Schreiner die Vorleistungen erbrachte. Für die Module reichte PIK die Brandschutzzertifizierung von Leyard ein, die auf Seiten des Flughafens geprüft wurde. Nach den Freigaben folgte die Montage von LED-Wand und BrightSign-Player. Der Realisierungszeitraum reichte vom 18. bis zum 21. Mai 2026, die Anlage wurde damit in vier Tagen aufgebaut.
Ergebnis
Mit dem neuen Menüboard verfügt Brammibal’s Donuts am Standort im Terminal 1 über eine LED-Fläche im Format 3,60 m x 0,67 m. Sortiment, Preise und Aktionen werden über die Cloud eingespielt, sodass sich die Menütafeln zentral pflegen lassen und Änderungen ohne Eingriff vor Ort erscheinen. Der Standort am BER zeigt, wie sich Digital Signage unter den Auflagen eines Flughafenterminals umsetzen lässt. Über Material und Ausführung entschieden dabei die Vorgaben des Gebäudes.
























